Jak spożywanie owoców wpływa na zdrowie?
Świeże owoce to naturalne antyoksydanty, dlatego tak ważne jest, by zjadać je każdego dnia. Witaminy i minerały znajdujące się w owocach mają pozytywny wpływ na organizm człowieka. Porcja owoców nie tylko może dodać energii, ale też poprawić nastrój. Przeczytaj, jakie korzyści zdrowotne przynosi codzienne spożywanie owoców.
Owoce jako źródło cennych witamin
Owoce mogą przeciwdziałać rozwojowi niektórych chorób, wspomagać leczenie otyłości i spowolnić procesy starzenia się organizmu. To jednak nie wszystkie zalety owoców.
Dlaczego jeszcze warto jeść świeże owoce?
- wspomagają odporność poprzez stymulowanie organizmu do zwiększonej produkcji leukocytów i przeciwciał (maliny, cytrusy, aronia);
- wzmacniają kości i zęby – owoce takie jak kiwi czy figi zawierają dużą ilość wapnia, który odgrywa istotną rolę w procesie budowy mocnych kości i szkliwa;
- dodają energii – zawartość naturalnych cukrów w owocach dodaje energii i zwalcza zmęczenie;
- pozwalają zachować młody wygląd – owoce z dużą zawartością witaminy A i E oraz przeciwutleniaczy sprawiają, że cera wygląda promiennie (kiwi, jabłka, banany, jagody, cytryna);
- zawierają dużą ilość błonnika, tym samym wspomagają procesy trawienia (jabłka, gruszki, śliwki, morele);
- poprawiają pracę mózgu – dzięki zawartości takich substancji jak flawonoidy, katechiny, antocyjany poprawiają pamięć i koncentrację (brzoskwinie, borówki amerykańskie, jabłka);
- wpływają na poprawę widzenia – witaminy A, E, C, luteina, miedź czy magnez mają zbawienny wpływ na zmęczone oczy (jagody, awokado, porzeczki, mango).
Owoce jako zdrowa przekąska
Owoce ze względu na swoje właściwości prozdrowotne oraz niską kaloryczność są zdrową przekąską w ciągu dnia. Można je spożywać samodzielnie, w postaci sałatek, koktajli czy soków. Owocowy posiłek jest nie tylko smaczny, ale też dostarczy organizmowi odpowiedniej dawki witamin i mikroelementów. Owoce są również doskonałą alternatywą dla słodkich napojów gazowanych. Soczysty arbuz, melon, truskawki czy pomarańcze ugaszą pragnienie w upalny dzień.